5.将袋子扎紧 ，咸鸭黄泥 、腌制食用时应煮熟 。咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。水开后晾凉 。咸鸭封坛 。腌制料酒 、咸鸭
做法 ：
1.将鸭蛋洗净，腌制食用时应煮熟。咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、腌制轻轻放入鸭蛋，咸鸭桂皮 、腌制茴香 、咸鸭
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里 ，根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐，大料 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，装入塑料袋 。密封放置30天左右即可。简介 ： 一般来说 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。盐 、
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
3.将五香粉加盐混合。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，五香粉
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一般来说 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，花椒 、
腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。腌制太久则过咸 。2.黄泥加水调成糊状 。晾干 。盐 。